„Volfas Engelman“ alaus darykla buvo įkurta XIX amžiaus viduryje. Pradžioje veikusi kaip dvi atskiros daryklos – „I. B. Volfas“ ir „Engelman“, 1927 metais jos susijungė į „I. B. Volfas-Engelman“ įmonę. Ši alaus darykla išgyveno įvairias istorines permainas, įskaitant sovietinę okupaciją ir privatizaciją. 2011 metais darykla susigrąžino savo istorinį pavadinimą. Šiandien „Volfas Engelman“ gamina alų, sidrą, gaiviuosius ir energetinius gėrimus, nuolat investuoja į modernizaciją ir inovacijas.
ALAUS DEGUSTACIJA:
Atraskite alaus gamybos meną iš arti „Volfas Engelman“ Studijoje. Kviečiame jus į išskirtinę ekskursiją ir degustaciją, vykstančią darbo dienomis ir šeštadieniais. Ekskursijos metu aplankysite studijos bravorą, išgirsite apie alaus istoriją, sužinosite ingredientų svarbą ir gamybos procesus. Po ekskursijos jūsų lauks keturių unikalių alaus rūšių degustacija, kur galėsite įvertinti jų skonį ir susipažinti su alaus vertinimo parametrais.
NAUDINGOS SAVYBĖS:
Alus, vartojamas saikingai, gali turėti keletą privalumų:
- Maistinė vertė: Alus turi svarbių maistinių medžiagų, tokių kaip B grupės vitaminai, magnis ir kalis, bei antioksidantai.
- Širdies sveikata: Kai kurie tyrimai rodo, kad saikingas alaus vartojimas gali padėti sumažinti širdies ligų riziką, padidindamas gerojo cholesterolio (HDL) lygį.
- Kaulų sveikata: Alus yra geras mitybinio silicio šaltinis, kuris svarbus kaulų sveikatai ir gali padėti išvengti osteoporozės.
- Kognityvinė funkcija: Saikingas alaus vartojimas siejamas su mažesne kognityvinio nuosmukio ir demencijos rizika.
- Virškinimo sveikata: Alus turi maistinių skaidulų, kurios gali padėti virškinimui ir skatinti žarnyno sveikatą.
Svarbu paminėti, kad šie privalumai siejami su saikingu vartojimu; per didelis alaus kiekis gali sukelti rimtų sveikatos problemų.
APIE STUDIJĄ:
„Volfas Engelman“ Studija yra vieta, kur lankytojai gali susipažinti su alaus gamybos procesu, dalyvauti kūrybinėse dirbtuvėse ir ragauti unikalių alaus rūšių. Ši erdvė sukurta eksperimentams, naujų produktų kūrimui ir edukacijai. Lankytojai gali ne tik stebėti, bet ir dalyvauti alaus gamyboje, bei išbandyti skirtingus alaus derinius su maistu. Studijoje gimę sėkmingiausi produktai tampa masinės gamybos dalimi.
APIE GALERIJĄ:
„Volfas Engelman“ Galerija, atidaryta 2023 metais 170-mečio proga, yra nauja kultūrinė erdvė Kauno centre. Ji skirta koncertams, edukaciniams renginiams ir degustacijoms, su panoraminiais vaizdais ir unikaliu interjeru. Galerijoje galima organizuoti įvairius renginius, įskaitant įmonių šventes, konferencijas, seminarus ir asmenines šventes. Turime 300 m² erdvę, stogo terasą ir automobilių parkavimo aikštelę
KODĖL VERTĖTŲ DEGUSTUOTI?
Eiti į alaus degustaciją yra smagu, nes tai suteikia unikalią galimybę atrasti ir įvertinti skirtingas alaus rūšis. Galite sužinoti apie alaus gamybos procesą, ingredientus ir kiekvieno alaus istoriją. Skonių ragavimas leidžia lavinti savo skonio pojūčius ir suprasti alaus stiliaus niuansus. Tai taip pat tai yra socialinė veikla, dažnai mėgstama tarp draugų ar kitų alaus entuziastų, todėl tai tampa malonia ir edukacine patirtimi.
PAPILDOMA INFORMACIJA IR KAINOS:
Vienos ekskursijos dalyvių skaičius - nuo 15 žmonių, tačiau registruotis galite ir turėdami mažesnes grupes.*
Ekskursija ir 4 alaus rūšių degustacija - 18€ žmogui;
Ekskursijos, 4 alaus rūšių ir 4 priderintų užkandžių degustacijos kaina žmogui - 29€;
Degustacijoje gali dalyvauti asmenys, sulaukę 20 metų.
Ekskursijos trukmė - iki 2 val., apsilankymo data, laikas ir kitos detalės derinamos individualiai.
*Dėl išskirtinių ekskursijos sąlygų susisiekite telefonu: +37061636741 arba el.paštu: studija@volfasengelman.lt.
KONTAKTAI:
Adresas: Kaunakiemio g. 2, Kaunas,LT-44354, Lietuva
El. paštas: info@volfasengelman.lt; studija@volfasengelman.lt.
Telefono numeris: +37061636741
Internetinis puslapis: https://volfasengelman.lt/